Descrição Física e Química
Nº CAS: 139-05-9
Nº CAS:68476-78-8
Outros nomes:N-ciclohexilsulfamato de sódio
MF:C6H12NNaO3S
Nº EINECS:205-348-9
Recursos do produto
A doçura é 45-50 vezes maior que a da sacarose.
É doce e refrescante.
É seguro.
Estável e resistente ao calor e a ácidos ou álcalis.
É fácil de armazenar.
Especificações Técnicas
Especificação de grau alimentício de ciclamato de sódio CP95
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Unid |
Especificações |
Resultados |
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Pureza |
98.5%-101% |
99.2% |
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pH (100g/L) |
5.5-7.5 |
6.9 |
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Perda na secagem |
<16.5% |
14.9% |
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Sulfato (SO4) |
<1000ppm |
<1000ppm |
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Metal pesado (como Pb) |
<10ppm |
<10ppm |
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Anilina |
<1ppm |
<1ppm |
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Arsênico (As) |
<3ppm |
<3ppm |
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Selênio |
<30ppm |
<30ppm |
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Impureza A (Ácido Sulfâmico) |
Atende aos requisitos |
Cumpre |
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Liderar |
<2ppm |
<2ppm |
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Absorvância |
Atende aos requisitos |
Cumpre |
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Aparência da solução |
Claro e incolor |
Cumpre |
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Ciclohexilamina |
<10ppm |
<10ppm |
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Diciclohexilamina |
<1ppm |
<1ppm |
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Transparência |
>95% |
99.5% |
|
Solubilidade em água |
Livremente solúvel |
Cumpre |
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Solubilidade em Etanol |
Ligeiramente solúvel |
Cumpre |
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Conclusão: |
Os resultados acima atendem aos requisitos de BP2007, EP e E-952. |
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Especificação do ciclamato de sódio NF13
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Unid |
Especificações |
Resultados |
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Pureza |
98.5%-101% |
99.4% |
|
pH (100g/L) |
5.5-7.5 |
6.5 |
|
Perda na secagem |
<0.5% |
0.1% |
|
Sulfato (SO4) |
<1000ppm |
<1000ppm |
|
Metal pesado (como Pb) |
<10ppm |
<10ppm |
|
Anilina |
<1ppm |
<1ppm |
|
Arsênico (As) |
<3ppm |
<3ppm |
|
Selênio |
<30ppm |
<30ppm |
|
Impureza A (Ácido Sulfâmico) |
Atende aos requisitos |
Cumpre |
|
Liderar |
<1ppm |
<1ppm |
|
Absorvância |
Atende aos requisitos |
Cumpre |
|
Aparência da solução |
Claro e incolor |
Cumpre |
|
Ciclohexilamina |
<10ppm |
<10ppm |
|
Diciclohexilamina |
<1ppm |
<1ppm |
|
Transparência |
>95% |
98.8% |
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Solubilidade em água |
Livremente solúvel |
Cumpre |
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Solubilidade em Etanol |
Ligeiramente solúvel |
Cumpre |
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Conclusão: |
Os resultados acima atendem aos requisitos de NF13, BP2007, EP e E-952. |
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Usar
- A produção de alimentos substituiu a sacarose.
- A produção de cosméticos.
- Cozinha diária.
- O substituto do açúcar.
- Pode ser usado como pacote de açúcar e substituir o açúcar.
- Pode ser utilizado na produção farmacêutica.
Uso de ciclamato de sódio
- O ciclamato de sódio é um adoçante sintético não{0}}nutritivo. Sua doçura é 30 vezes maior que a da sacarose e seu preço é de apenas um terço da sacarose. Podem ser amplamente utilizados sorvetes, bebidas, café, suco, água aromatizada, carros, chá de amêndoa, chá preto, leite de soja, vinho preparado, enlatados, biscoitos, doces, pães, geléias, conservas, picles, molhos, rações, frutas em conserva.
- O tempero da família, a culinária.
- Picles, cosméticos, doces, xaropes, glacê, lingotes doces, pasta de dente, enxaguatório bucal, batom e assim por diante.
- Diabetes, açúcar alternativo para obesos.
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